Zrnková káva směs 80% Arabica 20% Robusta

Detailní popis produktu

Směs 80 % Arabica / 20 % Robusta — zlatý poměr pro každý den

Existuje poměr, který funguje vždycky. 80 % jihoamerické Arabiky tvoří základ — jemný, sladký a aromatický. 20 % Robusty z Indie a Ugandy přidá jen tolik síly a těla, kolik je třeba pro dokonalou cremu a příjemný dozvuk. Výsledek je směs, po které sáhnete znovu a znovu — spolehlivá, vyvážená a univerzální. Tohle je káva pro každý den, která nikdy nezklame.

Chuťový profil:

Tělo: 3/5
Kyselost: 1/5
Sladkost: 4/5
Pražení: 3/5

Jak chutná?

Arabika tu udává tón — jemná sladkost, čokoládové podtóny a příjemné aroma. Robusta se drží v pozadí jako tichý hráč — přidá tělu strukturu, cremě hustotu a celkovému dojmu stabilitu. Kyselost je prakticky nulová, chuť hladká a čistá. Oproti směsi 60/40 je tento poměr jemnější a elegantnější — ideální pro ty, kdo chtějí sílu Robusty, ale v rukavičkách.

Hodí se pro:

✅ Espresso — vyvážené s krásnou cremou
✅ Cappuccino a latte — nejoblíbenější volba k mléčným nápojům
✅ Flat white — sametová textura
✅ Moka konvice a french press — univerzální příprava

Složení a parametry:

Typ kávy: 80 % Arabica (Jižní Amerika) / 20 % Robusta (Indie, Uganda)
Stupeň pražení: Střední 3/5
Kyselost: Nízká 1/5
Aroma: Čokoláda, sladkost, jemné zemité tóny
Balení: 250 g / 500 g / 1 kg

Příprava:

7–10 g kávy / 150 ml vody · Teplota: 90–94 °C · Espresso: 9 g / 25–30 ml · Čerstvá filtrovaná voda